Cámara Horno de Piso 3m Maigas

• Alta producción, especial para marraquetas.
• Pan hidratado y más crujiente.
• Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados.
• La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria.
• Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente. Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático.
• Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel.
• Ancho (mm): 1340
• Profundidad (mm): 3300
• Alto (mm): 2000