La cocina con 4 platos y churrasquera de Maigas es una elección excepcional para entornos comerciales e industriales que requieren equipos de cocina. Construida completamente en acero inoxidable, esta cocina garantiza durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza, características esenciales para entornos de alto tráfico.
Los quemadores industriales de aluminio de 140 mm de diámetro proporcionan una distribución uniforme del calor, asegurando un rendimiento eficiente en la cocción. Además, la válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad ofrece tranquilidad y control preciso sobre la temperatura de cocción.
Además, está equipada con un termómetro analógico de 0 a 400 ºC, lo que permite un monitoreo preciso de la temperatura interna para garantizar resultados óptimos en cada preparación. Los platos y la bandeja de rebalse en acero inoxidable brindan una superficie higiénica y resistente para trabajar, mientras que el interior de la cámara del horno íntegramente en acero inoxidable asegura una distribución uniforme del calor y una fácil limpieza.
Además, la inclusión de dos bandejas enlozadas de 650 x 430 mm y una plancha churrasquera de acero inoxidable de 6 mm de grosor y dimensiones de 220×610 mm amplían las opciones de cocción y permiten preparar una variedad de platos con eficiencia.
Con certificación SEC, esta cocina cumple con los estándares de seguridad y calidad más exigentes del mercado, brindando confianza y tranquilidad a los usuarios. En resumen, la cocina de Maigas es una inversión sólida para cualquier establecimiento gastronómico que busque calidad y rendimiento en sus operaciones diarias.
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