Panadería
Horno Pizza Electrico Simple Ecobeck
Horno Pizzero Eléctrico Ita
Horno turbo a gas 5 bandejas Ventus
Horno turbo a gas con 5 bandejas Ventus:
- Marca: Ventus
- Modelo: PRP-5000
- Dimensiones equipo (Cm): 91x119x153
- Dimensiones embalaje (Cm): 104x128x100
- Peso neto (Kg): 135
- Peso bruto (Kg): 182
- Potencia (W): 0,18
- Energía: 220V/50Hz
- Especificaciones Gas Licuado (GLP) Consumo: 2.090 gr/h
- Especificaciones Gas Licuado (GLP) Conexión: Ø3/4”
- Especificaciones sanitarias (agua blanda) Conexión: Ø3/4”
- N° de bandejas: 5 unidades de 58×68 cm
- T° máximo de trabajo: 280°C
Horno turbo a gas 8 bandejas Ventus
Horno Turbo a Gas con 8 bandejas Ventus:
- Marca: Ventus
- Modelo: PRP-8000
- Dimensiones Externas: 97x133x182 cm
- Dimensiones Internas: 68×77.5×104 cm
- Peso neto (Kg): 218
- Potencia (W): 0,18
- Energía: 220V/50Hz
- Especificaciones Gas Licuado (GLP) Consumo: 2.55 gr/h
- Especificaciones Gas Licuado (GLP) Conexión: Ø3/4”
- Especificaciones sanitarias (agua blanda) Conexión: Ø3/4”
- N° de bandejas: 8 unidades de 58×68 cm
- T° máximo de trabajo: 280°C
Mantenedor de Calor Curvo Maigas
- Mantenedor y exhibidor de alimentos preparados calientes.
- Amplia visión y excelente presentación de los productos.
- Sistema de calefacción por resistencias inferiores.
- Iluminación interior.
- Dimensiones 660 x 460 x 610 mm.
- Tº de funcionamiento 65ºC a 80ºC.
- Consumo eléctrico 0,9 Kw
- Alimentación eléctrica 220V/50Hz.
- Peso 21 Kg.
Máquina de pan Blanik
Mesón Central Acero Inoxidable 60x60x90cm Ecobeck
Mesón refrigerado 1.2 mts ECO
MESON REFRIGERADO 1.2 MT ECO
Funcionamiento porsistema de Frío Estático.
Control de T° por Termostato Analogo Regulable.
Luz interior Enchufe de accesorios y Puertas deslisables.
Cubierta y molduras en Acero Inox, Interior Prepintado.
Espaciosa Bodega Interior.
Dimensiones 120*60*105 Termostato Danfoss
Rango de T° 0° a 10° C N° de Repisas 2
Capacidad 345 Lt Aprox. Ruedas Sí
Compresor 1/4 HP Peso 85 Kg
Mini Wafflera Blanik
Pasta maker Blanik con Colgador
Pasta maker Blanik con Colgador
Marca: Blanik
Modelo: BPM046
Voltaje: 220 v
Frecuencia: 50 Hz
Potencia: 70 W
- Incluye accesorio amasador, cortador de fetuccini y capellini, rotador manual, motor, fijador de mesa y fijador de motor a cuerpo.
- Accesorios: colgador de pastas para el secado de la pasta fresca (Incluido).
Revolvedora 100 kilos Cousiño
Revolvedora 100 kilos Cousiño
– TOLVA DE ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304 RECLINABLE DE GRAN CAPACIDAD.
– MOTOR TRIFÁSICO 7.5 HP, 5.6 KW.
– ATRIL ACERO DIAMANTADO AL CARBONO DE 2.5 MM DE GROSOR.
– EJE DE TOLVA Y PALETAS EN ACERO INOXIDABLE CALIDAD 304 DE 2″. Medidas apróximadas:
– INTERRUPTOR COMANDO DE 25 A.
– CABLE DE CONEXIÓN CON PRENSA ESTOPA.
– TRANSMISIÓN MIXTA DE CORREAS AAAA DENTADAS Y CADENA DOBLE PASO 5/8 SISTEMA BS
– ESPECIAL PARA PRODUCCIÓN DE LONGANIZA, HAMBURGUESAS
Y OTROS PRODUCTOS CÁRNICOS.
– SELLO DE SEGURIDAD ANTI FILTRACIÓN CON GOMA SANITARIA SEGÚN NORMA.
Alto: 135 cm
Ancho: 150 cm
Fondo: 63 cm
Peso: 315 kg