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Granizadora 2 Vasos 12 Lts Ventus
Granizadora 2 Vasos 12 Lts Ventus
- Equipo para preparar granizados y bebidas.
- Cuerpo base construido en acero inoxidable con terminación de espejo.
- 2 vasos contenerdores fabricados en policarbonato transparente, con tapa negra, ambos atóxico.
- Cómoda manilla para vertir el contenido.
- Receptáculo desmontable para posición de vaso.
- Sistema de mezclado por medio de espiral de acero con aletas plásticas.
- Temperatura de trabajo de -7°C a 5°C.
Procesador de alimentos 8 Lts
Procesador de alimentos 8 Lts
- Equipo ideal para picar y moler alimentos sin agregar líquidos.
- Tapa de plástico no tóxica, transparente y resistente a golpes, con agujero en el centro para agregar condimentos durante el proceso.
- Cerradura lateral para evitar derrames.
- Cuchilla fabricada en acero de calidad.
Horno Convector Eléctrico Con Humidificador Ventus
Horno Convector Eléctrico Con Humidificador Ventus
- Fabricado en acero inoxidable, este horno garantiza durabilidad y resistencia. Su humidificador con válvula manual te permite controlar la humedad de tus alimentos, asegurando resultados perfectos en cada cocción. Además, cuenta con un sistema de Grill que te permite dorar y gratinar tus platos de manera uniforme.
- La cámara interior también está fabricada en acero inoxidable, lo que facilita su limpieza y mantenimiento. Con el timer incluido, podrás programar el tiempo de cocción de manera precisa. Y gracias a su regulación de temperatura de trabajo de 30º C a 300º C, podrás ajustar el calor según tus necesidades.
Máquina de Helados Soft VSP30 PRO
Máquina de Helados Soft VSP30 PRO
Permite ajustar el nivel de dureza del helado según tus preferencias. Incluye un set de estrellas para que puedas sacar helados en ocho formas diferentes, añadiendo un toque de creatividad a tus creaciones. Con su control de temperatura y funcionamiento automático, podrás obtener resultados perfectos en cada helado. Además, sus bajos niveles de ruido garantizan una experiencia tranquila y placentera.
Gracias a sus 4 ruedas de alta resistencia, podrás moverla fácilmente a donde quieras.
Con una producción de 30 litros por hora y la capacidad de hacer entre 10 a 13 conos por cada litro de base de helado, esta máquina de helados soft es perfecta para satisfacer a todos tus clientes.
Freidora Doble 16 Litros Electrica Ecobeck
Freidora Doble 16 Litros Electrica Ecobeck
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Freidora eléctrica de sobremesa
- Grifo de vaciado
- Cabezal de la resistencia basculante con interruptor principal
- Termostato de seguridad 240° C
- Microinterruptor de seguridad en el cabezal
- Cesta de acero inoxidable con asa de material atérmico
Tabla de Picar Diferentes Colores
Horno Convector Eléctrico sin humificador Ventus
Congelador Tapa de Vidrio Curvo 720 Lts Ventus
Congelador Tapa de Vidrio Curvo 720 Lts Ventus
- TRIPLE FUNCIÓN: Refrigerado, Congelado suave y Congelado ultra.
- Interior de acero prepintado.
- Ideal para exhibición y conservación de productos refrigerados, helados u otros productos congelados.
- Temperatura de trabajo de +8°C a -20°C.
- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato.
- Iluminación LED.
- 2 puertas deslizables en vidrio semi curvo.
- Sistema de refrigeración estático.
- Incluye 7 canastos.
- Base con ruedas para fácil desplazamiento , tres de ellas con freno.
- Termómetro digital.
- Congeladora
Dispensador de Salsa Ecobeck 3 Depósitos
Licuadora Industrial Metvisa 10 lts
Licuadora Industrial Metvisa 10 lts
- Vaso fabricado en acero inoxidable de gran capacidad.
- Base construida en acero inoxidable 430 de alta resistencia.
- Cuchillas de acero endurecido de alta resistencia ante el desgaste.
- Botón de encendido y apagado de funcionamiento independiente.
- Base con topes antideslizantes.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
- Licuadora no apta para picar hielo.
Cocina Ticgas 50×50 Industrial
Cocina ticgas 50x50 Indutrial
Bandeja de rebalse y bandejas enlozadas de 50x50cm
Equipo fabricado en acero inoxidable
Cuenta con 4 quemadores de aluminio de 180mm
Válvula de gas 3 posiciones certificada
Termocupla de seguridad para corte de gas
Parrillas de Fierro Fundido 30 x 30 cm
Horno con doble quemador único en su tipo con ladrillos refractarios
Consumo Nominal: GLP: 2.332 g/h - GN: 3,057 m3/h
Vitrina Pastelera Curva 2m ECO Ventus
Vitrina Pastelera Curva 2m ECO Ventus
- VP-2000E
- Enfríamiento por sistema de Aire Forzado
- Compresor europeo
- Doble vidrio en todas sus caras
- Termostato Digital
- Ciclo automático de deshielo y de evaporación de agua.
- 2 Repisas regulables
- Luces en todas las áreas de exhibición.
- Base en Acero inoxidable 304.
- Puertas posteriores deslizables.
- Temperatura de trabajo 2°C a 10°C
- Ruedas para un mejor desplazamiento
- Sistema de enfriamiento con alto ahorro de energía
Horno Convector Eléctrico Ecobeck Modelo KEBM-8A
Horno Convector Eléctrico Ecobeck Modelo KEBM-8A
- •Horno Convector de sobremesa construido
- íntegramente en acero inoxidable
- •2 sistemas de calefacción
- •Sistema calórico Superior (GRILL)
- •Ventilador para convección, el cual permiten
- uniformidad de calor y vapor al interior del Horno
- •Botón para inyectar humedad, Incluye conector a
- terminal de agua y salida de vapor
- •TIMER para control de tiempos de cocción,
- Control de temperatura independientes
- •Luz interior
- •Medidas de cámara GN 1/1
- •Puerta delantera abatible con vidrio templado de
- alta resistencia.
Vitrina Pastelera Curva 2m Maigas
Vitrina Pastelera Curva 2m Maigas
– Controlador digital CAREL.
– Puerta corredera.
– Vidrio transparente.
– Luz interior.
– Rango de temperatura de 2°C a 8°C
– Refrigerante natural que no daña la capa de ozono, reduce el consumo energético de los sistemas de refrigeración en comparación con los refrigerantes convencionales.
– 2 bandejas de vidrio templado.
– Condiciones ambientales recomendadas de uso, hasta 28°C y no en intemperie
Arrocera de 15 litros Ecobeck
Arrocera de 12 litros Ecobeck
Asador de Pollos a Gas con 4 Espadas Ventus
Modelo: PR-623N
Capacidad Espadas: 4
Capacidad de pollos: 16 a 20
Dimensiones: 1130x1480x470
Energía: 220v/50Hz
Potencia (W): 360
Consumo Gas g/h: 874
Consumo Kw*H/Dia: 0,38
- Es el aliado para comercios de comida rápida y supermercados.
- Con una capacidad de 16 a 20 pollos, distribuidos en 4 a 5 pollos por espada, este asador, asegura una producción constante y de alta calidad.
- Incluye las 4 espadas, lo que permite maximizar la capacidad de cocción y atender una mayor demanda.
- Su estructura en acero inoxidable le brinda una gran resistencia y durabilidad, asegurando un funcionamiento óptimo a lo largo del tiempo.
- Su fondo interno esmaltado facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos.
- Los visores frontales en vidrio templado permiten una visualización clara del proceso de cocción, lo que facilita el control y garantiza resultados perfectos en cada pollo asado.
Molinillo de Granos Blanik
Nuestro molinillo de granos es el infaltable en cada cocina, realiza tu molienda diaria de café o harina favorita (garbanzos, avena, almendras, etc). Puedes escoger desde una molienda muy fina hasta una gruesa, así mismo puedes seleccionar la porción de molienda a realizar.
Posee un contenedor de granos enteros de 230grs aprox, y gracias a su sistema de muelas garantiza una molienda de mucha más calidad.
Mini Wafflera Blanik
Plancha Panini Blanik
Máquina de pan Blanik
NUESTROS PROVEEDORES
Imperio Gastronómico
Imperio Gastronómico es una empresa líder dedicada a ofrecer soluciones integrales en el ámbito de equipamiento gastronómico. Nos especializamos en la venta de una amplia gama de productos y equipos de alta calidad diseñados para satisfacer las necesidades de restaurantes, panaderías, pastelerías y otros establecimientos del sector alimenticio. Las sedes de Imperio Gastronómico se encuentran en La Serena, Copiapó y Ovalle.